البيتزا السائلة
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل اسود
- 0.5 كوب 1 و ماء ساخن
- 8 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- زيت زيتون
- بودرة بصل
- 0.75 كوب ماء ساخن
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- فلفل اسود
- زعتر مجفف
- ريحان مجفف
- ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة سكر
- زيت زيتون
- طماطم (مقطع)
- سلامي
- جبنة موتزيرلا (مبشور)
- جبنة شيدر أصفر وأحمر (مبشور)
- زيتون أسود حلقات
- فلفل رومي
- بصل (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع مقادير العجينة وتترك لترتاح
-
2
ثم تقلى في طاسة
-
3
وتفرد فوقها الصلصة
-
4
ثم توضع جميع مقادير الحشوة مع وضع الجبنة على الوجهة
-
5
وتغطى الطاسة مع ترك فتحات للهواء
-
6
وتترك حتى تمام الطهي ذوبان الجبنة
-
7
وتقدم ساخنة
-
8
للصلصةترفع جميع مقادير الصلصة في طاسة على النار
-
9
للصلصة
-
10
وتترك حتى تمام التسبيك
