طريقة عمل البيتزا الايطالية بالسجق
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البيتزا الايطالية بالسجق وجبن فونتينا سهلة وشهية جداً وتكون جاهزة خلال 35 دقيقة وهي مكونة من عجينة البيتزا الجاهزة والسجق الإيطالي وجبن فونتينا ومخلل الفلفل الحار الذي يعطي مذاقاً حاراً مميزاً مع سلطة الجزر والشمر والجرجير .
المقادير
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 رطل
عجينة بيتزا جاهزة
-
230 جم
سجق إيطالي قطع صغيرة
(مقطع)
-
90 جم
جبن فونتينا
(مقطع شرائح)
-
31 ملعقة كبيرة
3 مخلل فلفل حار مقطع خشن + 1 محلول ملحي
(ماء مالح)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 حبة
جزر متوسطة
-
1 رأس
شمر
(مقطع)
-
2 كوب
جرجير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 500 فهرنهايت ثم ندهن صينية فرن بملعقتين زيت ثم نمد العجين على شكل مستطيل بقياس 11 × 12 إنش .
-
2
نرتب قطع السجق فوق العجين ونخبزه في الفرن لمدة 10 دقائق ثم نضع فوق السجق الجبن والفلفل الحار والملح والفلفل ثم نعيد البيتزا إلى الفرن لمدة 5-8 دقيقة حتى تذوب الجبنة ويصبح العجين مقرمشاً .
-
3
نترك البيتزا جانباً كي تبرد وفي هذه الأثناء نقشر الجزر ونقسمه إلى شرائح بالمقشرة ثم نقطع الشمر إلى شرائح . نخلط الجزر والشمر والجرجير مع المحلول الملحي للمخلل و 2 ملعقة كبيرة زيت وملح وفلفل .
-
4
نضع القليل من مزيج السلطة فوق البيتزا قبل التقديم مع طبق السلطة إلى جانبها .
جرب وصفة بيتزا السجق الإيطالية اللذيذة في المنزل واستمتع بها! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا بالباذنجان والثوم
البيتزا بالباذنجان والثوم ، بيتزا صحية و خفيفة على المعدة و تحتوي على نسبة عالية من الحديد الموجود في الباذنجان
2023-10-17
طريقة عمل تارت البيتزا بالصور
تارت البيتزا بالصور ، تتكون عجينة التارت في هذه الوصفة من دقيق القمح الكامل وزيت الزيتون والطحينة مما يجعل العجينة مميزة بقرمشتها وطعمها وأما الحشوة فتحتوي على جبنة غرويير وغيرها من النكهات اللذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا
البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا أو فطيرة لوسين ميتزا هي فطير عالمية لطبقة اللحم البقري المفرومة مع التوابل المشكلة، والمطبوخة بالفرن مع صلصة الطماطم الغنية بالثوم والأوريغانو ليتم تغطيتها بشرائح البصل والفليفلة والفطر المشروم مع جبنة الموزريلا، وتقدم دافئة بعد تقطيعها لمثلثات تشبه البيتزا، وقد سميت بهذا الاسم اختصاراً لكلمة لحمة وبيتزا بالانكليزية .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ببروني
بيتزا ببيروني من أنواع البيتزا الشهية والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في البيت وبمكونات بسيطة ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير العجينة والصوص ثم وضع برش الجبن وشرائح الببيروني وتوضع في الفرن حتى تنضج وتذوب الجبنة وبذلك تكون جاهزة للتقديم في أي وقت وفي المناسبات .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.