البيكاتا
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شوحى صدور الدجاج المقطعة شرائح فى طاسة ساخنة بعد غمسها فى الدقيق و اتركيها لمدة 10 دقائق
-
2
ضعى البصل و الثوم و الكابرى ثم الزبدة فى طاسة على النار وضعى والملح والفلفل حتى ذوبان الزبدة ليصبح اللون ذهبى
-
3
قدمى الفراخ عليها الصوص
لا توجد تعليقات بعد.