طريقة عمل البطاطس بالصوص الحار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل البطاطس بالصوص الحار خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
20 حبة
بطاطس صغيرة
-
زيت
(للقلي)
-
مكونات الصوص
-
حبة
فلفل أحمر
(حلو)
-
6 حبة
فلفل أحمر
(حار)
-
6 فص
ثوم
-
2 ملعقة صغيرة
بودرة فلفل أحمر
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسمر
-
3 ملعقة
خل
-
ملح
-
0.25 كوب
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل الصوص تخلط جميع المكونات جيداً في الخلاط حتى نحصل على مزيج ناعم .
-
2
ثم تسلق البطاطس جيداً في ماء و ملح لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
-
3
ثم تصفى من الماء و تقشر .
-
4
ثم تضاف 3 ملاعق من الصوص إلى البطاطس و تقلب جيداً. ثم تترك لمدة 15 دقيقة .
-
5
يوضع الزيت في مقلاة على النار ثم تضاف البطاطس بالصوص و تطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع مراعاة تغطيتها أثناء ذلك .
-
6
ثم يرفع الغطاء و تطهى البطاطس لبضعة دقائق على نار مرتفعة حتى تصبح مقرمشة من الخارج
-
7
تقدم مع المايونيز المخلوط بالقليل من الصوص .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البطاطس بالصوص الحار؟
يستغرق تحضير البطاطس بالصوص الحار حوالي 65 دقيقة (20 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البطاطس بالصوص الحار؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 20 حبة بطاطس صغيرة، زيت للقلي، مكونات الصوص، حبة فلفل أحمر حلو، 6 حبات فلفل أحمر حار، 6 فصوص ثوم، 2 ملعقة صغيرة بودرة فلفل أحمر، ملعقة صغيرة فلفل أسمر، 3 ملعقة خل، ملح، 1/4 كوب زيت نباتي.
لكم شخص تكفي وصفة البطاطس بالصوص الحار؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.