طريقة عمل البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
بصل متوسطة
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
0.25 كيلو
سبانخ
(مفروم)
-
0.5 كوب
شوربة لحم
(مرقة)
-
1 ملعقة كبيرة
بقسماط
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
1 ملعقة صغيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1
بيضة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقشر البصل، ويقطع من أعلى وأسفل، مع الاحتفاظ بالجزء العلوي، ويوضع البصل في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة، حتى تصبح طرية.
-
2
ترفع من على النار، وتوضع في طبق حتى تبرد قليلاً.
-
3
نبدأ في تفريغ البصل، ولكن بحرص حتى لا تنكسر.
-
4
توضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف إليها اللحم المفروم، والملح والفلفل، وتقلب جيداً.
-
5
يضاف إلى اللحم المرقة، والسبانخ، ويطهى لمدة دقيقتين، ثم يرفع من على النار.
-
6
ف وعاء آخر يخلط البيض، والبقسماط، والجبنة البارميزان، ثم تضاف إلى خليط اللحم والسبانخ.
-
7
يحشى البصل بالخليط، ويرش على الوجه بعض الجبنة البارميزان، وتوضع الجزء العلوي من البصلة فوقها، وتوضع في صينية.
-
8
تدخل الفرن على درجة حرارة 140، لمدة 25 دقيقة، وحتى يكتمل نضجها.
-
9
توضع في الأطباق، وتزين بالبقدونس المفروم، وتقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ؟
يستغرق تحضير البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كيلو بصل متوسطة، نصف كيلو لحم مفروم، ربع كيلو سبانخ مفروم، ½ كوب شوربة "مرقة" لحم، 1 معلقة كبيرة بقسماط، 2 معلقة كبيرة زبدة، 2 معلقة كبيرة جبنة بارميزان مبشور، 1 معلقة صغيرة بقدونس مفروم، 1 معلقة صغيرة ملح، ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود، 1 بيضة.
لكم شخص تكفي وصفة البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.