البسبوسة الطرية
المقادير
- 2 كوب سميد
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2 علبة زبادي
- 0.5 كوب سمنة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- قشطة (طازج)
- فسدق (مجروش)
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 0.5 كوب 1 و ماء
- 0.5 عصير ليمونة
- ملعقة كبيرة سمنة
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السمنة مع السميد وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الزبادي والسكر والعسل والبيكنج بودر وقلبهم جيدا
-
2
ادهني صينية فرن بالسمنة ثم ضيفي البسبوسة وادخليها الفرن حتى تمام النضج
-
3
اسقيها بالشربات الساخن و قدميها وزينيها بالقشطة الطازجة والفسدق
-
4
طريقة تحضير الشرباتاخلطي الماء مع السكر واتركيهم على النار حتى الغليان ثم ضيفي عصير الليمون وقلبيهم
-
5
طريقة تحضير الشربات
-
6
ضيفي ملعقة من السمنة وقلبيهم جيدا ثم ضيفيها على البسبوسة وغطيها لفترة