طريقة عمل البسبوسة بالدبس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البسبوسة بالدبس . بسبوسة الدبس هي طبق تحلية مبتكر ومتميز، ويختلف في طريقة تحضيره عن طرق تحضير أنواع البسبوسة الأخرى، ويتم فيها وضع دبس العنب كحشوة للوصفة عن طريق دمج الدبس بجزء من خليط السميد ثم دهنه بين طبقتي البسبوسة، وتحضر البسبوسة بالدبس بدبس العنب أو دبس التمر حسب الرغبة .
المقادير
-
0.75 كوب
زبدة مذوبة
-
0.75 كوب
سكر بودرة
-
0.5 كوب
طحين عادي
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
2.5 كوب
سميد خشن
-
0.5 كوب
من دبس العنب
-
1 كوب
من اللبن
(سميك)
-
1 كوب
جوز الهند مجفف
-
0.75 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
-
6 ملعقة صغيرة
1 مخلص الفانيليا
-
القليل من اللوز للتزيين
-
القليل من قطر اليات
(حلو)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع كل المكونات، ونحرك باليدين حتى يمتزج السميد جيداً .
-
2
إذا كان الخليط بشكل جاف، فإننا نضيف بضعة ملاعق من الحليب .
-
3
نأخذ 1 كوب من الخليط، ونجمعه مع الدبس، ونحرك جيداً ليمتزج .
-
4
نضع نصف خليط البسبوسة بصينية (9×11) انش مدهونة بالزبدة .
-
5
ندهن خليط الدبس كطبقة ثانية، ثم نضع فوقها خليط البسبوسة المتبقي .
-
6
نغطي الصينية 30 دقيقة ثم نقطعها لمربعات ثم نغطيها ونتركها ساعة أخرى .
-
7
نضع شرائح اللوز على وجه الخليط، ونخبز بفرن 192 C مدة 35-45 دقيقة .
-
8
نسكب عليها رذاذ من قطر الحلويات وهي ساخنة، ونقدمها عندما تبرد .
يوجد لديك، بسبوسة لذيذة وسهلة التحضير بوصفة دبس السكر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور، وإذا كنت قد استمتعت به، فيرجى مشاركته مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البسبوسة بالدبس؟
يستغرق تحضير البسبوسة بالدبس حوالي 60 دقيقة (15 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البسبوسة بالدبس؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ¾ كوب زبدة مذوبة، ¾ كوب سكر بودرة، ½ كوب طحين عادي، ⅛ ملعقة صغيرة ملح، 2 ½ كوب سميد خشن، ½ كوب من دبس العنب، 1 كوب من اللبن (سميك)، 1 كوب جوز الهند مجفف، ¾ ملعقة صغيرة بكنغ بودر، 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، القليل من اللوز للتزيين، القليل من قطر الحلويات.
لكم شخص تكفي وصفة البسبوسة بالدبس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بسبوسة سهلة بدون بيض وقشطة
البسبوسة من الحلويات التي يحبها الجميع وتختلف من وصفة لأخرى في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة ستجدون طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها بمكونات عبارة عن سميد وحليب وجوز هند وزبادي وغيرها توضع في الفرن حتى تنضج ثم تشرّب بالقطر (الشيرة) وتقطع وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
2026-07-08
البسبوسة بدون سمن
حضري البسبوسة الخفيفة من دون سمن وزينيها بحبات من اللوز المحمص أو الفول السوداني حسب الرغبة.
2026-07-08
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند
البسبوسة بالزبادي وجوز الهند من الحلويات التقليدية الشهيرة في مصر و بلاد الشام ، وهى محببة لدى الصغار والكبار، وتتميز بتوافر مكوناتها وسهولة تحضيرها كما أنها مناسبة للعزومات والمناسبات الكبرى ونقدم لك اليوم طريقة عمل البسبوسة أو الهريسة بالزبادي.
2026-07-08
طريقة عمل الهريسة الفلسطينية باللبن
الهريسة الفلسطينية باللبن هي من الحلويات الشهيرة في فلسطين كما أنها محببة لدى الصغاروالكبار، ويمكن تناولها في أي وقتٍ مع فنجان من القهوة أو كوبٍ من الحليب، وتتميز بتوافرمكوناتها وسهولة تحضيرها ،ولعمل الهريسة الفلسطينية بخطواتٍ سهلة وسريعة اتبعي الآتي .
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
بديل القشطة في البسبوسة
استبدلي القشطة بكوب زبادي لتحضير بسبوسة سهلة وخفيفة وزينيها باللوز أو المكسرات جسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: البسبوسة بدون سمن
2026-07-08
بسبوسة بالزبادي بدون بيكنج باودر
بسبوسة بالزبادي بدون بيكنج باودر ... حضري على سفرتك أطيب الحلويات العربية الشرقية المعروفة من وصفات البسبوسة المتنوعة، جربيها بدون إضافة البيكنج باودر بطريقة ناجحة وقدميها على سفرتك لجميع المناسبات العائلية شاهدي: البسبوسة بالقشطة سهلة بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله سهلة
بسبوسة الطازج اذا تم اعدادها وفقا للوصفة البسيطة القادم ، فانك سيدتي ستحصلين على بسبوسة في منزلك لا تختلف شيئا عن بسبوسة الطازج الاصلية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.