طريقة عمل البروكلي بالمايونيز و الجبن الشيدر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل البروكلي بالمايونيز و الجبن الشيدر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
بروكلي
(مقطع)
-
0.25 كوب
سمنة
-
0.25 كوب
دقيق متعدد الأغراض
-
1 كوب
لبن
-
3
بيضات مخفوقة
-
0.66 كوب
مايونيز
-
3 ملعقة كبيرة
بصل
(مقطع)
-
ملح
-
فلفل اسود
(مطحون)
-
0.5 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء يغلي.
-
3
ضعي البروكلي في الماء المغلي ثم غطي الإناء لمدة من 2-4 دقائق حتى يصبح طري ثم صفية من الماء.
-
4
في اناء كبير على نار متوسطة ضعي السمن و قلبيها حتى تسيح.
-
5
ضعي الدقيق على السمن و قلبي حتى يختلط المزيج.
-
6
اضيفي اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل الدقيق.
-
7
اتركي مزيج الدقيق و اللبن على النار لمدة 10 دقائق حتى يصبح ثقيل القوام.
-
8
في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي البروكلي و البيض و المايونيز و البصل و قلبي المزيج جيدا.
-
9
ضعي مزيج اللبن و الدقيق فوق مزيج البروكلي و قلبي حتى تختلط المكونات مع بعضها.
-
10
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
11
ضعي الجبن الشيدر فوق مزيج البروكلي و ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة 15 دقيقة اخرى.
-
12
ضعي البروكلي بالمايونيز و الجبن الشيدر في اطباق التقديم و قدمية ساخنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البروكلي بالمايونيز و الجبن الشيدر؟
يستغرق تحضير البروكلي بالمايونيز و الجبن الشيدر حوالي 55 دقيقة (10 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البروكلي بالمايونيز و الجبن الشيدر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: بروكلي مقطع، 1/4 كوب سمنة، 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض، 1 كوب لبن، 3 بيضات مخفوقة، 2/3 كوب مايونيز، 3 ملعقة كبيرة بصل مقطع، ملح، فلفل اسود مطحون، 1/2 كوب جبن شيدر مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة البروكلي بالمايونيز و الجبن الشيدر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.