طريقة عمل البوريتو في المنزل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 360 فهرنهايت . نخلط كلاً من الدقيق والماء ونحرك حتى تمتزج جيداً معاً .

2. 2

   نضع 3 من شرائح التورتيلا في صف واحد وبشكل متتالٍ ونجعلها تتداخل قليلاً من الأطراف، ثم ندهنها بمزيج الدقيق وبعدها نضع شريحتي التورتيلا المتبقية في أعلى الثلاثة الأخرى كي تتداخل معها .

3. 3

   نضع قليلاً من الجبنة الكريمية فوق شرائح التورتيلا ونرشها ببرش البارميزان . بعد ذلك نضيف أول طبقة لازانيا فوق شرائح التورتيلا الثلاث تليها طبقة من صلصة بيف راجو ثم طبقة من شرائح الموزاريلا ثم المزيد من الجبنة الكريمية والبارميزان واللازانيا . نكرر العملية مرتين حتى انتهاء شرائح الموزاريلا .

4. 4

   نثني أطراف التورتيلا الثلاث نحو الداخل ثم نلف البوريتو بحذر حتى يصبح لدينا لفافة ضخمة .

5. 5

   نضع البوريتو في صينية الفرن ونسكب فوقه صلصة البشاميل ونرش بقية برش البارميزان ونخبزه لمدة 40 دقيقة . بعد ذلك نخرج بوريتو اللازانيا الشهي من الفرن ونقطعه ونوزعه على أطباق التقديم ساخناً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ساندويتش البوريتو

ساندويتش البوريتو ، يتكون طبق البوريتو من التورتيلا المحشية باللحم والأعشاب الطازجة وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر والنودلز وغير ذلك من أنواع الصلصات والتوابل التي تعطي طعماً مميزاً للطبق .

2023-10-17

طريقة عمل بوريتو دجاج بالارز

بوريتو دجاج بالارز ، طبق بوريتو الدجاج صحي وشهي للغاية وأقل تكلفة من المطاعم وهو سهل التحضير في المنزل حيث نطهو الأرز والدجاج ونضعه في الطبق مع الفاصوليا وصلصة فريسكا المكسيكية وصلصة كريمية مميزة .

2023-10-17

طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي الاصلي

بوريتو اللحم تشبه اللازانيا ولكنها بأسلوب مكسيكي . و هي فطيرة مع الكريما الحامضة والصلصة والطماطم، يجب أن تكوني من محبي التوابل الحارة كي تحضري هذا الطبق .