البقلاوة التركية بالمكسرات
المقادير
- علبة بقلاوة
- كيلو بندق (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب لتر شربات خفيف او عسل ابيض
- ماء زهر
- 0.5 كوب سمنة
- 0.5 كوب زيت عباد الشمس
- بندق (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
رصي البقلاوة وادهني كل طبقة بالسمن او الزبدة
-
2
ثم اخلطي البندق بالشربات او العسل وماء الزهر حتى يصبح كالعجينة ثم احشي بها الجلاش
-
3
ثم رصي باقي طبقات الجلاش ثم قطعيها وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تاخذ اللون
-
4
ثم اسقيه بالشربات وقدميه باردا وزينيه بالبندق المجروش