طريقة عمل البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر طبق سهل وسريع التحضير يشبه الشوربات الخفيفة بالخضار ولكن بالمرق الأحمر يقدم مع الأرز على وجبات الغداء أو بدونه بحيث يصبح مناسباً للريجيم كوجبة متكاملة من البروتينات والألياف والفيتامينات .
المقادير
-
0.25 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
1.5 كأس
بازلاء
-
2 حبة
جزر مكعبات
(مفروم)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
3 ملعقة طعام
رب البندورة
-
1 حبة
بندورة
(مفروم ناعم)
-
0.5 كأس
زيت نباتي
-
1 ملعقة طعام
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
-
0.5 كأس
2 و ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الزيت في وعاء عميق ونضيف البصل ونحركه حتى يذبل .
-
2
نضيف اللحمة ونقلبها حتى تنضج ثم نرش الملح والفلفل ونحرك جيداً .
-
3
نضيف الجزر ونقلبه مع اللحم قليلاً ثم البازلاء ونحرك المكونات حتى تختلط تماماً .
-
4
نصب الماء ونتركه يغلي مع المكونات لمدة 15 دقيقة .
-
5
نضيف رب البندورة والبندورة ونترك القدر على النار مدة عشر دقائق ويصبح طبقنا جاهزاً .
-
6
تقدم البازلاء والجزر بالصوص الأحمر مع الأرز بالشعيرية ليصبح طبقنا متكاملاً .
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل البازلاء مع الجزر في الصلصة الحمراء. نأمل أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأن تجربه في المنزل. دعنا نعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر؟
يستغرق تحضير البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: ¼ كغ لحمة مفرومة، 1 و ½ كأس بازلاء، 2 حبة جزر مفروم مكعبات، 1 بصلة مفرومة، 3 ملعقة طعام رب البندورة، 1 حبة بندورة مفرومة ناعمة، ½ كأس زيت نباتي، 1 ملعقة طعام ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل، 2 و1/2 كأس ماء.
لكم شخص تكفي وصفة البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
يخنة البازيلاء والجزر اللبنانية طريقة تحضير سهلة
يخنة البازيلاء والجزر مع بعض المنكهات والخضارالأخرى كالجزر، وهذه الوصفة مطبوخة باللحمة وقدمتها لكِ بالطريقة السورية او اللبنانية الممتازة ، قدمي يخنة البازيلاء والجزر بجانب أطباق رمضان، وبجانبه حضري طبق من الأرز بالشعيرية أو أرز بأشكال أخرى.
2026-07-08
بازيلا ورز على الطريقة اللبنانية البيروتية
بازيلا ورز على الطريقة اللبنانية أكلة مشهورة للغداء في كل بلاد الشام وتحضر بطرق مختلفة في دول عربية أخرى، وهي يخنة تطبخ فيها البازلاء مع المرق الاحمر .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.