طريقة عمل الباذنجان المحشي بالجبن البارميزان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الباذنجان المحشي بالجبن البارميزان خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 ثمرة
باذنجان صغيرة الحجم
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1.5 كوب
صوص ايطالي
-
1 كوب
جبن موزاريللا
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
بارميزان
(مبشور)
-
0.5 كوب
بقسماط متبل
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
قومي بتقطيع الباذنجان الى نصفين طوليا ثم ازيلي منه البذر.
-
4
ضعي الباذنجان في الفرن بحيث يكون الجزء المقطوع لأعلى.
-
5
قومي بدهن الباذنجان ب 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
ضعي الصوص فوق الباذنجان ثم ضعي الجبن الموزاريللا و الجبن البارميزان فوقه.
-
8
ضعي البقسماط المطحون و 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في بولة صغيرة الحجم و قلبي المزيج.
-
9
ضعي مزيج البقسماط فوق مزيج الجبن.
-
10
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبن.
-
11
قدمي الباذنجان ساخنا.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الباذنجان المحشي بالجبن البارميزان؟
يستغرق تحضير الباذنجان المحشي بالجبن البارميزان حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الباذنجان المحشي بالجبن البارميزان؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 4 ثمرة باذنجان صغيرة الحجم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 1/2 كوب صوص ايطالي، 1 كوب جبن موزاريللا مبشور، 1 ملعقة كبيرة بارميزان مبشور، 1/2 كوب بقسماط مطحون متبل.
لكم شخص تكفي وصفة الباذنجان المحشي بالجبن البارميزان؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-10-29
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
رقائق بطاطا حلوة مقرمشة وشهية توفر خياراً صحياً للسناك بين الوجبات، تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي للبطاطا الحلوة وملمس القرمشة المرضي، غنية بفيتامين ج والبيتاكاروتين مما يعزز المناعة، وتمد الجسم بالطاقة الطبيعية اللازمة للنشاط اليومي.
2026-11-07
طريقة عمل كب كيك للأطفال
كب كيك لذيذ وناعم مثالي للأطفال، يجمع بين قوام إسفنجي خفيف وطعم الفانيليا الدافئ مع كريمة زبدة غنية. سهل التحضير ويشعر الأطفال بالفرح عند تزيينه بألوانهم المفضلة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.