طريقة عمل الباستا بالدجاج المكسيكية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الباستا بالدجاج المكسيكية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباستا بالدجاج المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 جم
400 باا اقلام
-
2 صدر
دجاج فيليه
(متبلين بملح و فلفل و ليمون و مشوحين في زيت زيتون و تترك حتى تستوي و تقطع قطع صغيرة)
-
1
بصلة متوسطة
(مفروم ناعم)
-
2 فص
توم كبير
(مهروس)
- 3 ملعقة بهارات التاكو و هي عبارة عن:
-
2.5 ملعقة صغيرة
6 شطة+5 بابريكا+4 ½ كمون+3 بودرة بصل+ بودرة توم+1/4 ملح.
(تخلط كل المكونات و توضع في برطمان و تحفظ في مكان جاف بعيد عن الحرارة)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 عود
كرفس
(مفروم ناعم)
-
3
جزرات صغيرة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 ثمرة
طماطم متوسطة
(مفروم ناعم)
-
1.5 كوب
مرقة خضروات
-
2 ملعقة كبيرة
درة صفرا
(معلبة)
-
2 ملعقة كبيرة
فاصوليا بيضا
(معلبة)
-
0.25 كوب
كزبرة خضراء مفرومة
(للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق الباستا .
-
2
نضع الزيت على النار و نضيف البصل و لما يدبل نضيف التوم و اول ما يصفر نضيف الكرفس و الجزر و نقلب لمدة 5 دقائق.
-
3
نضع قطع الدجاج المطهية، الطماطم، المرقة، الذرة، الفاصوليا البيضا، و نقلبهم مع خليط البصل و الجزر و الكرفس.
-
4
نتركهم على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
-
5
نضيف الباستا و نحركها مع خليط الدجاج و الخضار لمدة دقيقتين و نرفعها من على النار.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.