طريقة عمل البان كيك بالعسل بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البان كيك بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي اللبن و البيض و قلبي المزيج و ضعيها جانبا.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و البيكنج صودا و الملح و قلبي.

  • 3

    ضعي مزيج الدقيق على مزيج اللبن تدريجيا مع التقليب بإستمرار حتى تختلط المكونات ببعضها.

  • 4

    قومي بتسخين القليل من الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ثم ضعي بها و وزعيه جيدا.

  • 5

    ضعي مقدار 1/4 كوب من مزيج الدقيق في المقلاة و ضعيه حتى يتحمر ثم اقلبيه على الوجه الآخر.

  • 6

    كرري العملية السابقة حتى الانتهاء من باقي الكمية.

  • 7

    زيني البان كيك بالعسل و قدمية كوجبة إفطار خفيفة.