طريقة عمل الأرز الصيني مع الخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الصيني مع الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بصل
 - زيت
 - بيضة
 - 0.5 ملعقة صغيرة صلصة صويا
 - 0.5 ملعقة صغيرة زيت سمسم
 - قطعة جزر مقطّع إلى صغيرة
 - 4 كوب أرز مطهو
 - 0.5 كوب بازيلاء
 - 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا لايت
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
سخّني ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء على النار ثمّ أضيفي البصل وحرّكي جيّداً حتّى يذبل لمدّة 10 دقائق.
 - 
                                        2
?أخفقي البيض مع صلصة الصويا ثمّ أضيفي زيت السمسم.
 - 
                                        3
أضيفي إلى الوعاء نصف ملعقة كبيرة من الزيت ومزيج البيض واخلطي جيّداً.
 - 
                                        4
?في وعاء ثانٍ، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثمّ أضيفي الجزر، البازلاء والبصل المطهو وحرّكي لدقيقتين.
 - 
                                        5
?أضيفي الأرزّ وقلّبي جيّداً لحوالى 3 دقائق ثمّ أضيفي صلصة الصويا اللايت.
 - 
                                        6
?أخلطي المزيجين معاً لدقيقتين على النار ثمّ قدّمي الأرزّ الصيني.