طريقة عمل الأرز الأصفر بالكركم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الأرز الأصفر بالكركم خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
( ملعقة الطعام )
-
0.5 ثمرة
بصل متوسطة
(مقطع)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب كبير
أرز بسمتي
-
1 ملعقة كبيرة
كركم
( ملعقة الطعام )
-
1.5 كوب كبير
شوربة دجاج ساخنة
-
رشّة
زعتر
-
ملح
-
فلفل أسود
(مطحون)
-
مل
طريقة عالأرز بالجمبري ال و الكركم
(حار)
- مل وصفة مشابهة : طريقة عأرز بسمتي بالبهارات
-
4 مقدار
وضع كمية الماء المناسبة بحيث تعلو الأرز ب سم فقط و لا تزيد حتى لا يتعجن او تقل حتى ينضج.
-
يجب وضع الشوربة او الماء ساخنا و هذة خطوة مهمة جدا و من اسرار نجاح الأرز.
-
يحتوي على نسبة من الحديد و الفوليك آسيد الذي يعزز من وظائف خلايا الدم الحمراء.
-
1191 كوب كبير
يحتوي 1 من الأرز على 191 سعر حراري.
- مل قد يعجبك : طريقة عأرز بالمشمش والزبيب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء على نار متوسطة تذاب الزبدة.
-
2
نضع البصل و الثوم في الزبدة المذابة و يقلب المزيج حتى يصبح طري.
-
3
يضاف الأرز و الكركم في الإناء على البصل و الثوم و يقلب المزيج حتى تمام الإختلاط.
-
4
توضع الشوربة و الزبدة و الزعتر و الملح و الفلفل في الإناء و يقلب الأرز ثم يغطى و يترك حتى يتشرب الشوربة ثم يقلب.
-
5
تخفض درجة الحرارة ثم يغطى الإناء و يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج.
-
6
و يقدم مع صدور الدجاج بالصوص الأبيض و سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الأرز الأصفر بالكركم. هذا الطبق مثالي لأي مناسبة ومن المؤكد أنه سيثير إعجاب ضيوفك. جربه اليوم وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز الأصفر بالكركم؟
يستغرق تحضير الأرز الأصفر بالكركم حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الأرز الأصفر بالكركم؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة، 1/2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة، 1 فص ثوم مفروم، 1 كوب كبير أرز بسمتي، 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) كركم، 1 1/2 كوب كبير شوربة دجاج ساخنة، رشة زعتر، ملح، فلفل أسود مطحون، طريقة عمل الأرز بالجمبري الحار و الكركم، وصفة مشابهة : طريقة عمل أرز بسمتي بالبهارات، وضع كمية الماء المناسبة بحيث تعلو الأرز بمقدار 4 سم فقط و لا تزيد حتى لا يتعجن او تقل حتى ينضج.، يجب وضع الشوربة او الماء ساخنا و هذة خطوة مهمة جدا و من اسرار نجاح الأرز.، يحتوي على نسبة من الحديد و الفوليك آسيد الذي يعزز من وظائف خلايا الدم الحمراء.، يحتوي 1 كوب كبير من الأرز على 191 سعر حراري.، قد يعجبك : طريقة عمل أرز بالمشمش والزبيب.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز الأصفر بالكركم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.