طريقة عمل الأرز بالزبيب و القرفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالزبيب و القرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء على نار متوسطة ضعي الماء و الأرز و اللبن.

  • 2

    اضيفي الزبيب و السمن الى الإناء مع التقليب بإستمرار.

  • 3

    اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركي الأرز على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب الأرز الماء.

  • 4

    في بولة صغيرة الحجم ضعي القرفة و السكر و قلبي جيدا.

  • 5

    ضعي الأرز في طبق التقديم ثم ضعي فوقة مزيج الأرز و القرفة.

  • 6

    قدميه ساخنا.