طريقة عمل الأرز بالكاري والجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الزبدة في إناء على النار، ويضاف إليه الزيت، ويضاف إليه الجزر، ويقلب حتى يذبل.

2. 2

   يضاف إليه الملح،  والفلفل الأسود، والكاري، والقرفة، والقرنفل، والزعفران، وورق الغار، ويقلب جيداً.

3. 3

   يضاف الأرز ويقلب مرة اخرى، ثم يضاف إليه الماء، ويترك على نار مرتفعة حتى يغلي.

4. 4

   تخفف النار، ويغطى ويترك على النار لمدة 30 دقيقة، وحتى ينضج.

5. 5

   يوضع في، قالب غويط، ثم يقلب على طبق التقديم، ويزين بالجزر، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة