طريقة عمل الأرز بالجمبري و السجق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الأرز بالجمبري و السجق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالجمبري و السجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1.5 كوب
قطع صدور دجاج
-
0.5 كوب
شرائح سجق
-
1 كوب
كرفس
(مقطع)
-
1 كوب
فلفل اخضر
(مقطع)
-
1 كوب
بصل
(مقطع)
-
2 فص
ثوم
(مقطع)
-
1 كوب
ارز بني
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.125 ملعقة صغيرة
شطة
-
1 علبة
شوربة طماطم
-
1.5 كوب
ماء
-
1 كوب
جمبري مقشر
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي الدجاج و السجق في الزيت و قلبي حتى ينضج.
-
3
ارفعي مزيج الدجاج و السجق ثم ضعيه جانبا.
-
4
ضعي الكرفس و الفلفل و البصل و الثوم الى المقلاة و قلبي لمدة 7 دقائق حتى تنضج الخضروات مع الإستمرار في التقليب.
-
5
ضعي الأرز و الزعتر و الشطة الى مزيج المقلاة و قلبي لمدة 1 دقيقة.
-
6
ضعي شوربة الطماطم و الماء في المقلاة و قلبي.
-
7
ضعي مزيج الدجاج و السجق في المقلاة مرة اخرى و قلبي.
-
8
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
-
9
ضعي الجمبري على مزيج الأرز و اتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج المزيج.
-
10
ضعي الأرز في اطباق التقديم و قدمية ساخنا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.