طريقة عمل الأرز بالجمبري و السجق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الأرز بالجمبري و السجق خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1.5 كوب
قطع صدور دجاج
-
0.5 كوب
شرائح سجق
-
1 كوب
كرفس
(مقطع)
-
1 كوب
فلفل اخضر
(مقطع)
-
1 كوب
بصل
(مقطع)
-
2 فص
ثوم
(مقطع)
-
1 كوب
ارز بني
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.125 ملعقة صغيرة
شطة
-
1 علبة
شوربة طماطم
-
1.5 كوب
ماء
-
1 كوب
جمبري مقشر
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي الدجاج و السجق في الزيت و قلبي حتى ينضج.
-
3
ارفعي مزيج الدجاج و السجق ثم ضعيه جانبا.
-
4
ضعي الكرفس و الفلفل و البصل و الثوم الى المقلاة و قلبي لمدة 7 دقائق حتى تنضج الخضروات مع الإستمرار في التقليب.
-
5
ضعي الأرز و الزعتر و الشطة الى مزيج المقلاة و قلبي لمدة 1 دقيقة.
-
6
ضعي شوربة الطماطم و الماء في المقلاة و قلبي.
-
7
ضعي مزيج الدجاج و السجق في المقلاة مرة اخرى و قلبي.
-
8
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
-
9
ضعي الجمبري على مزيج الأرز و اتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج المزيج.
-
10
ضعي الأرز في اطباق التقديم و قدمية ساخنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز بالجمبري و السجق؟
يستغرق تحضير الأرز بالجمبري و السجق حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الأرز بالجمبري و السجق؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 1/2 كوب قطع صدور دجاج، 1/2 كوب شرائح سجق، 1 كوب كرفس مقطع، 1 كوب فلفل اخضر مقطع، 1 كوب بصل مقطع، 2 فص ثوم مقطع، 1 كوب ارز بني، 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، 1/8 ملعقة صغيرة شطة، 1 علبة شوربة طماطم، 1 1/2 كوب ماء، 1 كوب جمبري مقشر، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز بالجمبري و السجق؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.