طريقة عمل الأومليت بالطماطم الفرنسي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالطماطم الفرنسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون ليسخن قليلا.

  • 2

    ضعي البصل المفروم في الزيت و قلبي جيدا حتى يذبل.

  • 3

    ضعي الطماطم و الملح و الفلفل على البصل المفروم.

  • 4

    اخفقي البيض جيدا في طبق كبير الحجم.

  • 5

    اضيفي البيض المخفوق الى مزيج البصل و الطماطم.

  • 6

    اتركي الأومليت بالطماطم على النار حتى ينضج و قدميه ساخنا.