الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل العجة بالزبدة

طريقة عمل العجة بالزبدة

Name: طريقة عمل العجة بالزبدة
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: 4 حبات بيض; 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً; 1 ثمرة بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعماً; 1 حبة طماطم; ملح " حسب الرغبة "; ربع ملعقة صغيرة بكينج بودر; 1 ملعقة كبيرة دقيق منخول; 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 ملعقة كبيرة زبدة

منذ أسبوعين 462 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل العجة بالزبدة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

4 حبة بيض
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فرماً اً (ناعم)
1 ثمرة بصلة صغيرة مفرومة فرما اً (ناعم)
1 حبة طماطم
ملح ( حسب الرغبة )
0.25 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة كبيرة دقيق منخول
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع البيض في وعاء و تضاف إليه المقادير جميعاً ما عدا زيت الزيتون أو الزبدة .
2
وتخفق جيدا حتى تصبح لها سمك بسيط ثم يوضع الزيت في مقلاة متوسطة ويحمى على النار قليلاً .
3
ثم يضاف خليط العجة ويترك على نار هادئة ويغطى لمدة دقيقتين تقريباً .
4
ثم يتم قلب القرص على الوجه الأخر ويصبح بالإمكان هنا تقوية النار و إزالة الغطاء وتقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير العجة بالزبدة؟

يستغرق تحضير العجة بالزبدة حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات العجة بالزبدة؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 4 حبات بيض، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً، 1 ثمرة بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعماً، 1 حبة طماطم، ملح " حسب الرغبة "، ربع ملعقة صغيرة بكينج بودر، 1 ملعقة كبيرة دقيق منخول، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة زبدة.

لكم شخص تكفي وصفة العجة بالزبدة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.