طريقة عمل لازانيا الرومي و الخضروات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لازانيا الرومي و الخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة صغيرة الحجم ضعي الشوربة و اللبن و قلبي.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الرومي المفروم و البصل و الثوم و قلبي حتى يذبل.

  • 4

    ضعي الكوسة و الفلفل في المقلاة و اتركيه لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار.

  • 5

    ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي 1 كوب من الجبن و الريحان في المقلاة و قلبي.

  • 6

    ضعي 1/2 كوب من مزيج الشوربة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 7

    ضعي 3 شرائح لازانيا و 1/2 كمية مزيج الرومي المفروم ثم ضعي 1/2 كوب من الشوربة.

  • 8

    كرري العملية ثم ضعي باقي كمية الشوربة فزق اخر طبقة لازانيا.

  • 9

    غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 10

    ارفعي الغطاء عن الصينية ثم ضعي عليها الجبن.

  • 11

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن.

  • 12

    قدمي لازانيا الرومي و الخضروات في الحال.