طريقة عمل لازانيا الخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل لازانيا الخضار بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لازانيا الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيس
عجينة لازانيا
-
0.5 كيلو
مشروم
(مقطع شرائح)
-
0.75 كوب
فلفل اخضر
(مقطع)
-
0.75 كوب
بصل
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
2
برطمان صلصة
-
1 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
1 علبة
جبن ريكوتا
-
4 كوب
جبن موزاريللا
(مبشور)
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في اناء على النار به ماء ، ضعي عجينة اللازانيا و اتركيها لمدة 10 دقائق كيتنضج.
-
2
قومي بغسل عجينة اللازانيا بماء بارد و صفيها بالمصفاة و ضعيها جانبا.
-
3
في مقلاة كبيرة ضعي الزيت ثم اضيفي المشروم و البصل و الفلفل الأخضر و الثوم و قلبي جيدا.
-
4
اضيفي عجينة اللازانيا و الريحان الى المقلاة و قلبي، ثم اخقضي درجة الحرارة و اتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
-
5
في طبق كبير الحجم ضعي جبن الريكوتا و 2 كوب جبن موزاريللا و البيض و قلبي جيدا.
-
6
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
7
احضري صينية متوسطة الحجم قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزيت.
-
8
ضعي 1 كوب صلصة طماطم في الصينية المدهونة بالزيت و وزعيها بالتساوي.
-
9
ضعي نصف كمية عجينة اللازانيا في الصينية و نصف كمية مزيج جبن الريكوتا.
-
10
اضيفي نصف كمية الصلصة المتبقية و نصف كمية جبن البارميزان على عجينة اللازانيا.
-
11
ضعي عجينة اللازانيا المتبقية ثم ضعي باقي كمية مزيج جبن الريكوتا ثم ضعي كمية الصلصة المتبقية و كمية جبن الموزاريللا المتبقية.
-
12
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 40 دقيقة.
-
13
اتركي الصينية تهدا 15 دقيقة قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.