طريقة عمل لانشون لحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط في الكبة اللحمة المفرومة مع الجبنة والبيض والزيت والدقيق

2. 2

   يضاف البصل والثوم البودرة والقرفة والزنجبيل والبابريكا والملح والفلفل الأسود

3. 3

   يقلب الخليط ثم يضاف له الفلفل الأسود الحبوب ويقلب الخليط دون استخدام الكبة

4. 4

   يصب الخليط في ورق نايلون ويلف في شكل أسطواني وتغلق الأطراف بخيط الطعام

5. 5

   يلف في ورق ألمونيوم ويوضع في الماء المغلي على النار لمدة ساعة حتى تمام النضج

6. 6

   يترك ليبرد ثم يقطع ويقدم مع الخبز

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش بالمغربية

ريش بالمغربية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش مشوية

ريش مشوية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كرات لحم بصوص الطماطم

كرات لحم بصوص الطماطم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الحاتى

كفتة الحاتى