طريقة عمل لانشون دجاج بيتي صحي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لانشون دجاج بيتي صحي
المقادير
-
0.5 كيلو
أوراك دجاج
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
عسل أبيض
-
2
بيضة
-
0.25 كوب
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
0.33 قطعة
4 جبنة مات
-
ملح
-
فلفل أبيض
-
ملعقة كبيرة
بودرة بصل
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
رشّة
جوزة الطيب
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
رشّة
كزبرة جافة
-
حبة
رشة بودرة ان
-
زيتون أخضر
-
فلفل أسود حصى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يضرب الدجاج المفروم في الكبة مع بودرة البصل و بودرة الثوم والبابريكا وجوزة الطيب والحبهان والكزبرة الجافة والملح والفلفل الابيض
-
2
تضاف الجبنة المثلثات والزيت والعسل والبيض وتضرب مرة اخرى ثم يضاف الدقيق ويخلط
-
3
يوضع الخليط على ورق زبدة ثم يضاف الزيتون او الفلفل الاسود حسب الرغبة ثم يلف جيدا بورق الزبدة ليشكل رول ويقفل من الجهتين
-
4
يلف في ورق فويل ويلف جيدا ويقفل من الجهتين ثم يوضع رول اللانشون في قالب فرن صغير
-
5
يوضع القالب الصغير في قالب اكبر منه مبطن بفوطة ويملأ القالب الكبير بالماء المغلي حتى نصفه
-
6
يدخل الفرن على درجة 180 لمدة ساعة ونصف ثم يترك ليبرد تماما ثم ينزع الفويل
-
7
يوضع بالثلاجة في علبة محكمة الغلق ثم يقطع ويقدم
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل افخاذ دجاج مشوية بالفرن
افخاذ دجاج مشوية بالفرن محضرة بطريقة مميزة مع مجموعة من التوابل و المكونات الطازجة ذات النكهات القوية مثل ورق الغار و اوراق الكاري بالاضافة الى باقة عطرية من التوابل الهندية الفاخرة .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج هندي بالزنجبيل
دجاج هندي بالزنجبيل بطريقة مميزة و مبتكرة ، انه طبق رائع يتميز بشكله الغريب مع حبات الارز و مجموعة كبيرة من التوابل و المكونات الخاصّة التي يتميز بها المطبخ الهندي الغني بالوصفات اللذيذة و المبتكرة .
2023-10-17
طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم
شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .
2023-10-17
باستا بالدجاج والجبن البارميزان
باستا بالدجاج والجبن البارميزان طبق شهي سريع التحضير يحبه الجميع تصلح لوجبة غداء سريع ولذيذ. سيعجبك أيضًا: مكرونة بشاميل بالدجاج
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.