طريقة عمل كزرولة فواكه البحر
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل كزرولة فواكه البحر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كزرولة فواكه البحر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
800 جم
طماطم معلبة بالريحان والثوم
(مقطع)
-
500 جم
فواكه بحر مشكلة مجمدة وتترك لتذوب
-
3004 جم
300 فيليه سمك أبيض متماسك قطع 4 سم
(مقطع)
-
300 جم
جمبري متوسط مجمد ويترك ليذوب
-
2 كوب
مرقة دجاج
-
2 ثمرة
بصل
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
5 غصن
زعتر
(طازج)
-
2 ورقة
لورا مجففة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة
شاي رقائق فلفل ال مجففة
(حار)
-
بيوريه البطاطس بالجبن و الفلفل ال
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يلين ثم تضاف الطماطم والمرقة والزعتر وورق اللورا والفلفل ويغطي ويترك ليغلي .
-
2
نزيل الغطاء ونخفض الحرارة لمتوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يلين الخليط الطماطم ويثخن قليلاً .
-
3
يضاف السمك والجمبري لخليط الطماطم ويترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج تقريباً .
-
4
يضاف خليط فواكه البحر ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أو حتى ينضج ثم يتبل بالملح والفلفل .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.