كيكة مالحة بالزيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

  • 2

    في وعاء كبير، يخفق البيض مع اللبن والزيت جيدًا حتى تمتزج المكونات

  • 3

    في بولة أخرى، يخلط الدقيق مع البيكنج باودر، الملح والفلفل الأسود

  • 4

    يضاف خليط الدقيق إلى وعاء البيض، يضاف ثم يضاف الريحان، والجبن والزيتون ونستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات

  • 5

    تدهن صينية كيكة دائرية بالزبدة ونبطن القالب بورق الزبدة، ثم يصب المزيج فوقها وتوزع بالتساوي

  • 6

    ندخل الصينية الفرن لمدة 50 دقيقة، ثم نخرجها لتبرد الكيك في الصينية لمدة 10 دقائق، وتقدم