كيكة اليوسفي والأناناس
المقادير
- علبة كومبوت أناناس بالعصير
- بيضة
- 0.33 كوب زبدة سائلة
- 2 ملعقة صغيرة قشر يوسفي
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 0.75 كوب سكر أبيض
- 0.75 كوب جنين قمح
- 3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الأناناس بالعصير والزبدة وبشر اليوسفي والبيضة في الكبة
-
2
في وعاء آخر اخلطي الدقيق والسكر والقمح والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح
-
3
ضيفي هذا الخليط للكبة مع باقي المكونات واخلطي جيدا
-
4
ضعي العجين في وعاء فرن مبطن بالزبدة والدقيقوادخليها الفرن على 180 درجة مئوية لمدة ساعة
