الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كيك التوفي الشامية

طريقة عمل كيك التوفي الشامية

Name: طريقة عمل كيك التوفي الشامية
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 2كوب طحين; 1ملعقة بيكنغ باودر; ملعقة صغيرة بيكنغ باودر; نصف ملعقة صغيرة ملح; كاس زبدة غير مملحة ومذوبة; ملعقة فانيلا; 2بيضات; كوب سكر 1; كوب لبن (زبادي); #مكونات التوفي:; 1كوب كريما; نصف كوب سكر بني; 1ملعقة فانيلا

منذ أسبوعين 1354 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

1 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كيك التوفي الشامية من الكيكات التي تتميز بمذاقها الرائع كما تتميز بسهولة تحضيرها ويمكنكي تحضيرها باقل من ساعة وهي تغطى بالصوص اللذيذ الذي يزيد طعمها روعة

المقادير

2 كوب طحين
1 ملعقة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
0.5 ملعقة صغيرة ملح
كأس زبدة غير مملحة ومذوبة
ملعقة فانيلا
2 بيضات
1 كوب سكر
كوب لبن (زبادي)
#مكونات التوفي:
1 كوب كريما
0.5 كوب سكر بني
1 ملعقة فانيلا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يحمى الفرن على درجة حرارة 180
2
تدهن صينية مربعة بالزبدة
3
ينخل الطحين والبيكنغ باودر والملح معا
4
في وعاء كبير نخفق الزبدة والسكر ثم تضاف الفانيلا ويخفق جيدا
5
يضاف البيض واحدة تلو الاخرى في الخلاط ويوضع المزيج السابق عليها ثم اضيفي اللبن
6
ضاف خليط الطحين على ثلاث دفعات ويخفق كل دفعة حتى تمتزج جيدا مع الخليط
7
يوزع الخليط بالتساوي في الصينية ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 35دقيقة الى 40دقيقة لتصبح ذهبية اللون
8
تترك الصينية 10دقائق لتبرد ثم يمرر سكينا على جوانبها وتقلب الكيكة على طبق وتترك لتبرد مدة ساعة
9
*تحضير التوفي:
10
توضع لكريما والسكر الاسمر ورشة ملح في قدر على النار وتترك لتغلي بين 12 الى 14دقيقة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر
11
ثم يضاف اليه الفانيلا
12
يسكب الخليط فوق الكيكة ويترك لمدة 30دقيقة لتبرد

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون كعكتك مثالية. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورًا لكعكاتك، لذلك لا تنسى وضع علامة علي على وسائل التواصل الاجتماعي!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيك التوفي الشامية؟

يستغرق تحضير كيك التوفي الشامية حوالي 21 دقيقة (20 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كيك التوفي الشامية؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 2كوب طحين، 1ملعقة بيكنغ باودر، ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، نصف ملعقة صغيرة ملح، كاس زبدة غير مملحة ومذوبة، ملعقة فانيلا، 2بيضات، كوب سكر 1، كوب لبن (زبادي)، #مكونات التوفي:، 1كوب كريما، نصف كوب سكر بني، 1ملعقة فانيلا.

لكم شخص تكفي وصفة كيك التوفي الشامية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.