طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيكة التمر بالتوفي من الحلويات الخفيفة التي تصلح لوجبات الفطور أو بجانب كوب الشاي في مختلف أوقات اليوم، وكيكة التمر من أجمل وصفات الكيك الغنية بالتوابل والنكهات اللذيذة ،بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية،و أثناء إعداد الوصفة يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل النتائج، كما يجب ألا يفتح الفرن على الكيكة قبل مرور نصف ساعة على الأقل حتى لا تفقد الكيكة ارتفاعها.
المقادير
-
4
بيضات في درجة حرارة الغرفة
-
1 كوب
سكر
(ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
43 كوب
4\3 زيت دوار الشمس
-
0.5 كوب
حليب في درجة حرارة الغرفة
-
1 كوب
من التمر منزوع النوى و
(مقطع)
-
2 كوب
دقيق لجميع الأغراض
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
-
1 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم
-
رشّة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
قرنفل
-
1 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
قطعة
صوص كراميل و من التمر للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية قبل البدء في إعداد الكيك
-
2
يضرب البيض مع السكروالفانيليا بالمضرب الكهربائي جيدًا لمدة 10 -15 دقيقة حتى يذوب السكر تمامًا
-
3
يضاف الزيت ثم الحليب ويضرب بالمضرب الكهربائي مرةً أخرى حتى تختلط جميع المكونات
-
4
في وعاءٍ آخر يخلط الدقيق معالبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والملح والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب ويقلب حتى تختلط جميع المكونات
-
5
يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض تدريجيًا مع التقليب يدويًا بملعقة خشبية بهدوء
-
6
عند انتهاء كمية الدقيق يضاف التمر منزوع النوى ويقلب جيدًا
-
7
يصب الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقة
-
8
عند نضج الكيك يترك ليبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع
-
9
يزين الكيك بقطع التمر وصوص الكراميل
-
10
يقدم الكيك في درجة حرارة الغرفة
كان ذلك سهلا، أليس كذلك؟ ولم يستغرق الأمر سوى بضع دقائق. إذا كنت ترغب في جعل هذه الكعكة أكثر خصوصية، ضع عليها بعض التوت الطازج أو رذاذ من صوص الشوكولاتة. استمتع الآن بشريحة (أو قطعتين) من كعكة التمر اللذيذة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة التمر بالتوفي؟
يستغرق تحضير كيكة التمر بالتوفي حوالي 60 دقيقة (15 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيكة التمر بالتوفي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة، 1 كوب سكر ناعم، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 4\3 كوب زيت دوار الشمس، نصف كوب حليب في درجة حرارة الغرفة، 1 كوب من التمر منزوع النوى ومقطع، 2 كوب دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر، 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم، رشة ملح، 1 ملعقة صغيرة قرفة، 1 ملعقة صغيرةقرنفل، 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، صوص كراميل وقطع من التمر للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة التمر بالتوفي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كيكة النشا الهشة
الكيكة التي تحتوي على النشا تتميز بكونها هشة وطرية لذا نقدم لكم هذه الوصفة الشهية وسهلة التحضير بمكونات بسيطة عبارة عن بيض وطحين ونشا وسكر وعصير برتقال وغيرها وعندما ينضج الكيك يقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الدخن الهشة
كيكة الدخن الهشة تتميز بأنها هشة وشهية للغاية كما أنها خالية من البيض ومن منتجات الألبان ولا يوجد فيها مكسرات وقوامها مثل الشوفان تقريباً وهي مكونة من حبوب الدخن والفانيليا والدقيق والبيكنغ صودا وغير ذلك من المكونات التي تجعل الكيكة لذيذة ولا تقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الدخن بدون حليب
كيكة الدخن بدون حليب من الوصفات المناسبة للريجيم وخاصة الذين يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين، وتتميز هذه الوصفة بأنها بدون حليب فهي مكونة من الدخن والشوكولاته والمكسرات المغذية والتمر وبذور الكتان وغير ذلك مما يضيف مذاقاً شهياً للكيك .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الرمل بالسميد
كيكة الرمل تشبه في مكوناتها الكيكة العادية إلا أنها تختلف قليلاً حيث يتم خلط مقادير الكيك ويوضع بالفرن ثم يصب فوقه الحليب المكثّف المحلّى ويزيّن الكيك بالسميد المحمّص مما يضيف مذاقاً وشكلاً مميزاً للكيكة ثم تقدم مع القهوة أو الشاي حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة التين المجفف و الجوز
كيكة التين المجفف و الجوز ، مستطيلات الكيك الذهبية اللون مليئة بكنوز الفاكهة كالمشمش والتين والتمر المجفف. لذيذة، شهية وغنية ومناسبة لتقديمها للضيوف.
2026-07-08
كيك التفاح بالمايكرويف بدقيقتين
شاركي أطفالك في صنع كيكة التفاح السريعة بالمايكرويف واستمتعوا معاً بالطعم اللذيذ.
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز بالصوص
كيكة الجزر والجوز بالصوص ، مع شاي الصباح اللذيذ، جربي هذه الشرائح الطرية الشهية من خبز الجوز والجزر وحشوة مخفية من كريمة الجبنة، بالإضافة إلى مجموعة مغذية من المكونات. يقدم ساخناً أو بارداً بعد رشه بالعسل عند الرغبة.
2026-07-08
طريقة عمل كيكة التمر سهله
كيكة التمر سهله أو خبز التمر والجوز رطب وشهي إضافة إلى أنه سهل التحضير ويمكن تناوله أثناء وجبة الإفطار أو حتى على الغداء والعشاء ويمكن وضعه في الثلاجة وعمل سندويشات منه للأطفال .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.