طريقة عمل كيكة السمسم الهشة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيكة السمسم الهشة سهلة وسريعة التحضير ومكوناتها بسيطة عبارة عن بيض وسكر وحليب وزيت وطحين وسمسم توضع في الفرن وعندما تنضج الكيكة تقدم للأطفال مع العصير في الصباح أو لضيوفك وعائلتك مع فنجان الشاي أو القهوة .
المقادير
-
3
بيضات
-
1 كوب
سكر
-
1 كوب
زيت نباتي
-
1 كوب
حليب
-
2 كوب
طحين
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنغ صودا
-
1 ظرف
بيكنغ باودر
-
1 ظرف
فانيليا
-
سمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع البيض في وعاء ونضيف السكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى يرتفع المزيج ويصبح لونه أبيضاً .
-
2
نضيف الزيت والحليب ونخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيداً .
-
3
ننخل الطحين مع البيكنغ باودر ونضيفه فوق المكونات مع البيكنغ صودا والفانيليا ونحرك المكونات بهدوء وباتجاه واحد حتى يختفي الطحين ويمتزج تماماً مع بقية المكونات .
-
4
ندهن القالب بالزبدة ونرشه بالطحين ونسكب مزيج الكيك فيه ونرشه بالسمسم ثم نضعه في فرن محمى على درجة حرارة 170 ونتركه لحوالي 30-35 دقيقة حتى ينضج .
-
5
نخرجه من الفرن ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
إذن هذه هي طريقة صنع كعكة السمسم الهشة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه البصيرة الصغيرة في عملية الخبز الخاصة بي. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. حتى المرة القادمة، خبز سعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرات السمسم بالدبس
كرات السمسم من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت ومكوناتها بسيطة ويمكن أن تختلف من طريقة لأخرى حيث يمكن وضع السمسم مع الدبس أو مع السكر وفي هذه الوصفة نذوب السكر على النار حتى يتكرمل ثم نضيف له زبدة وبعدها نضع السمسم المحمّص ونشكل كرات السمسم اللذيذة والرائعة ويمكن تقديمها في أي وقت لضيوفك وعائلتك .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز بالسمسم
كوكيز بالسمسم على الطريقة الأمريكية، أو ما يسميها البعض كرسبي الكوكيز نظراً لقرمشتها الشديدة إلى جانب خفتها ويتم تحضيرها في ساوث كارولينا الأمريكية بالسمسم المحمص الذي يعطيه المزيد من القرمشة والنكهة و هي تشبه البرازق السورية .
2023-10-17
طريقة عمل حلوة البليغة المغربية
حلوة البليغة المغربية بالسمسم نوع من الحلويات المشهورة في الأعياد بمنطقة المغرب العربي وهي شهية ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة أينما كنتم وتقدموها للضيوف والعائلة .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة السمسم بالهيل والزعفران
كيكة السمسم بالهيل والزعفران ، من أنواع الكيك التي يتم إعدادها للاستمتاع بنكهة جديدة ومختلفة عما تم الاعتياد عليه من النكهات المتشابه في تحضير الكيك، فالطحينة تعطي طعماً قوياً ومتجانساً لعجين الكيك مع السمسم المحمص عليها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.