طريقة عمل كيكة الربيع بالفواكه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخفق المكونات جميعاً ((ماعدا الطحين والبيكنغ باودر)) بالخلاط الكهربائي لمدة ٧ دقائق ثم أضيف الطحين وظرف البيكنغ باودر رويداً نسكبه في قالب الكيك بعد ان نمسح القالب بالزبدة بشكل جيد وننثر عليه الطحين ثم نضعه في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة ...

2. 2

   في هذه الأثناء علينا صنع الكريمة للزينة ....

3. 3

   نحضر ظرف بودرة الكريمة ونخفقه مع علبة قشطة وكأس من الحليب و خمس قطع من جبنة كيري

4. 4

   نضربهم جميعاً بالخلاط الكهربائي ونتركها في الثلاجة نصف ساعة كاملة لتبرد ...

5. 5

   هاقد جهزت كعكتي اللذيذة نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد عشر دقائق ثم نسقيها بنصف كأس من عصير الأناناس ...( ولكم في ذلك حرية الاختيار ان اردتيه سيدتي عصير طازج او من العصائر المعلبة او حتى اذا اردتي في ذلك علبة فاكهة الأناناس مع عصيره ..)

6. 6

   بعد ذلك نتركها حتى تبرد تماماً وتأخذ بداخلها العصير كاملاً ..

7. 7

   ندهن الكعكة بالكريمة جيداً ونضع فوقها الفاكهة الطازجة التي تريدين بطريقة الزينة التي تحبينها وتفضلينها عزيزتي ..

8. 8

   إضافة لذلك سأقدم لك نصيحة صغيرة ستضفي على فاكهة كعكتك لمعة جميلة جداً ... حضري مسبقاً نصف ملعقة من بودرة الجيلاتين وأذيبيها بملعقتين من الماء المغلي وعندما تبرد ادهني الفاكهة به

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الملبن السوري الشهير

الملبن السوري من الحلويات المشهورة والسهلة والاقتصادية تتكون من الجيلاتين والسكر والماء والنشاء ، يزداد الاقبال على هذا النوع من الحلويات الشعبية في الاعياد والمناسبات .

2023-10-17

طريقة عمل حلى طبقات الشوكولاتة

حلى طبقات الشوكولاتة حلا سهل جدا وهو عبارة عن خليط نقوم بصنعه ومن ثم صف البسكويت في البايركس ونضع هذا الخليط فوق طبقات البسكويت ويقدم في جميع المناسبات ، وهو سلسل في الاكل ويذوب في الفم وقلما تجدين من لا يفضل هذ النوع من الحلىالا من يتبعون ريجيم قاس

2023-10-17

طريقة عمل القشطة العربية المنزلية

القشطة العربية هي من اكثر الحلويات التي تميزت بها مدينة حماه السورية التي تقدم أجود انواع الألبان الغنية بالكالسيوم .. ومن هذا علمتني جدتي طريقة القشطة التي يمكن لكي سيدتي ان تستخدميها في معظم انواع الحلويات العربية عموماً ... والسورية الحموية خصوصاً

2023-10-17

طريقة عمل البان كيك بالحليب

البان كيك بالحليب ، بان كيك غير تقليدي من المطبخ الألماني بطريقته المحضرة بالفرن كبديل عن المقلاة إلى جانب انتفاخه الكبير بوجود كمية إضافية من الحليب والبيض بالعجينة، وتقدم عادة دافئة على الفطور مع الصلصات المشكلة أو المربى أو السكر .