طريقة عمل كيك المندرين
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك المندرين كيك لذيذ بحبات المندرين ذات الطعم المميز ومزين بصوص البرتقال الرائع مكوناته بسيطة ومتوفرة في كل بيت وقوامه هش ومذاقه رائع ولونه لا يقاوم .
المقادير
-
2 كوب
طحين منخول
-
5 حبة
مندرين
-
3
بيضات
-
كوب
زيت
-
0.5 كوب
لبن زبادي
-
كوب
سكر
-
ظرف
بيكينغ باودر
-
ظرف
فانيليا
-
رشّة
ملح
-
شريحة
مندرين منزوعة البذور
- للصوص:
-
كوب
عصير برتقال
-
3 ملعقة
سكر
-
ملعقة
نشاء
-
ورقة
نعنع للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أولاً نعصر ٥ حبات مندرين ونصفيهم ثم نضيف عليهم البيض والزيت ولبن الزبادي والسكر والبيكينغ باودر والفانيليا ورشة ملح ونخلطهم جيداً .
-
2
ثم نضيف عليهم الطحين ونخلط مكونات الكيك حتى تمتزج معاً تماماً .
-
3
ثم في قالب مدهون زيت ورشة طحين نضع في قعره شرائح المندرين بشكل مرتب ثم نصب الخليط فوقهم .
-
4
ندخل القالب إلى الفرن على درجة ١٨٠ لحوالي ٤٥ دقيقة وبعد ان ينضج نقلبه في طبق التقديم ونتركه يبرد وفي هذه الأثناء نحضر الصوص .
-
5
في طنجرة صغيرة نضع كوب عصير البرتقال و٣ ملاعق سكر وملعقة نشاء ونخلطهم على البارد .
-
6
ثم نغليهم على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ثم نرفعه من على النار ونتركه يبرد .
-
7
نصب الصوص فوق الكيك ونزين الوجه بشرائح المندرين وأوراق النعنع حسب الذوق ومن ثم نقدمه وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2023-10-17
كيك البرتقال الاسفنجي
كيك البرتقال الاسفنجي ... نقدم لكِ ، وصفات الكيك الإسفنجي المتعدد النكهات المنعشة واللذيذة، جربيه الآن وقدميه كحلى طيب وسهل التحضير تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور
2023-09-27
كيك البرتقال بالشوفان
حضري وصفة كيك البرتقال بالشوفان مع صوص الشوكولاتة الغني وصفة شهية و مبتكرة لضيافة مميزة
2023-10-17
كيك البرتقال المجفف
كيك البرتقال المجفف .. اكتشفي السرّ البسيط لعمل الحلويات بالفواكة المجففة ، وقدمي للعائلة وصفة من الكيكات الشهية بطعم البرتقال المنعش والطيب بأسهل خطوات عمل شاهدي: كيكة الفواكة المجففة بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.