طريقة عمل كيك الكرز طبقات

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

1,344 سعرة

بروتين

36.2 جم

دهون

34.5 جم

كربوهيدرات

312.7 جم

سكر

133.3 جم

ألياف

16.1 جم

ملح

0.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   طبقة الكرز

2. 2

   نقطع حبات الكرز لأنصاف ونجمعها مع 2 ملعقة كبيرة من السكر البني ونصف ملعقة صغيرة من القرفة، ثم نضع الخليط في قاع قالب كيك مدهون ومجهز بورق الزبدة .

3. 3

   البسبوسة

4. 4

   نجمع مقادير البسبوسة في خلاط المعجنات ونحرك جيداً، ثم نترك الخليط ساعة من الزمن ليرتاح، ثم نضع الخليط فوق طبقة الكرز بالقالب

5. 5

   طبقة الشوفان والقرفة

6. 6

   نجمع الطحين والشوفان و ⅓ الكوب من السكر البني وملعقة صغيرة من القرفة، ونحرك جيداً، ثم نضيف الزبدة ليتشكل لدينا عجينة مفتتة، يتم نقلها لقالب الكيك فوق خليط البسبوسة

7. 7

   مرحلة الخبز

8. 8

   نخبز القالب بالفرن على حرارة 180 مئوية مدة 30 - 35 دقيقة حتى تصبح ذهبية وناضجة، ونتركها لتبرد، كي تُصبح جاهزة للتقطيع والتقديم

أسئلة شائعة عن الوصفة