طريقة عمل كيك الدانوب من ألمانيا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك الدانوب من ألمانيا
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
كيك الفانيليايضاف البيض والفانيليا
-
2
كيك الفانيليا
-
3
يضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح وتخفق
-
4
يصب ثلثي الكيك في قالب مجهز بالزبدة والدقيق
-
5
كيك الشوكولاتةيضاف على الجزء المتبقي من الخليط الكاكاو واللبن ويخفق مرة أخرى
-
6
كيك الشوكولاتة
-
7
يصب في قالب الكيك فوق طبقة الكيك الأبيض
-
8
يغرس الكريز في خليط الكيك
-
9
يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٠ دقيقة
-
10
كريمة الزبدةيسخن اللبن على النار للغليان
-
11
كريمة الزبدة
-
12
يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا والنشا
-
13
يضاف جزء من خليط اللبن الساخن على خليط صفار البيض مع الخفق
-
14
يعاد الخليط على النار مرة أخرى مع الخفق ليتماسك ويترك ليبرد
-
15
يخفق الكاسترد وتضاف الزبدة بالتدريج مع الإستمرار في الخفق
-
16
تضاف كريمة الزبدة على الكيك وتشكل وتبرد بالثلاجة لتتماسك
-
17
الآيسنجتذوب الشوكولاتة وتقلب مع الزبدة المذابة تصب على طبقة الكريمة
-
18
الآيسنج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الدانوب من ألمانيا؟
يستغرق تحضير كيك الدانوب من ألمانيا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك الدانوب من ألمانيا؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 200 جرام سكر، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ملح، 5 بيض، 375 جرام دقيق، 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر، 20 جرام كاكاو، 1 ملعقة كبيرة لبن، 500 جرام كريز، 500 مل لبن، 4 صفار بيض، 3 ملعقة صغيرة فانيليا، 3 ملعقة كبيرة سكر، 6 ملعقة صغيرة نشا، 375 جرام زبدة، 200 جرام شوكولاتة، 50 جرام زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الدانوب من ألمانيا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.