كشك ألمظ
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى الزيت والسمنه على النار ثم يضاف ملح وفلفل ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يتحمر
-
2
يخلط اللبن مع الزبادي والدقيق ويترك قليلا
-
3
تغلى المرقة فى الحلة مكان البصل ثم يضاف خليط الدقيق مع اللبن والزبادي ويترك حتى يثقل قوامه
-
4
يغرف ويقدم مع إضافة خليط البصل على الوجه
لا توجد تعليقات بعد.