طريقة عمل كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 قطعة
كرفس إلى قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 حبة
جزر إلى قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1
إكليل الجبل
(روزماري)
-
2 ملعقة
زيت زيتون
-
ريحان طازج
(1 ملعقة كبيرة)
-
زعتر جاف أو طازج
(نصف ملعقة صغيرة)
-
3 فص
ثوم المفري
-
0.5 كيلو
علبة طماطم كبيرة أو طماطم ه أو خليط من الإثنين
(طازج)
-
3 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
فلفل احمر
(حلو)
-
ملح وفلفل حسب الرغبه
-
0.5 كوب
كريمة او حليب ويفضّل الحليب باعتباره أقلّ حموضه من الكريمه
-
فلفل حار
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 لتراً
مرق دجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلى كل الخضروات مع البهارات في الزيت على نار هادئة لمدة 7 دقائق .
-
2
تضاف الطماطم مع عصيرها إلى الخليط .
-
3
ثم يضاف إلى الخليط معجون الطماطم .
-
4
يقلب الخليط ويترك على النار من 40 إلى 50 دقيقة .
-
5
ثم يصفى الخليط بالمصفاة ويوضع على النار مع الكريمه أو الحليب .
-
6
يسخّن 5 دقائق .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.