طريقة عمل كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقلى كل الخضروات مع البهارات في الزيت على نار هادئة لمدة 7 دقائق .

  • 2

    تضاف الطماطم مع عصيرها إلى الخليط .

  • 3

    ثم يضاف إلى الخليط معجون الطماطم .

  • 4

    يقلب الخليط ويترك على النار من 40 إلى 50 دقيقة .

  • 5

    ثم يصفى الخليط بالمصفاة ويوضع على النار مع الكريمه أو الحليب .

  • 6

    يسخّن 5 دقائق .