طريقة عمل كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 قطعة
كرفس إلى قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 حبة
جزر إلى قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1
إكليل الجبل
(روزماري)
-
2 ملعقة
زيت زيتون
-
ريحان طازج
(1 ملعقة كبيرة)
-
زعتر جاف أو طازج
(نصف ملعقة صغيرة)
-
3 فص
ثوم المفري
-
0.5 كيلو
علبة طماطم كبيرة أو طماطم ه أو خليط من الإثنين
(طازج)
-
3 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
فلفل احمر
(حلو)
-
ملح وفلفل حسب الرغبه
-
0.5 كوب
كريمة او حليب ويفضّل الحليب باعتباره أقلّ حموضه من الكريمه
-
فلفل حار
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 لتراً
مرق دجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلى كل الخضروات مع البهارات في الزيت على نار هادئة لمدة 7 دقائق .
-
2
تضاف الطماطم مع عصيرها إلى الخليط .
-
3
ثم يضاف إلى الخليط معجون الطماطم .
-
4
يقلب الخليط ويترك على النار من 40 إلى 50 دقيقة .
-
5
ثم يصفى الخليط بالمصفاة ويوضع على النار مع الكريمه أو الحليب .
-
6
يسخّن 5 دقائق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار؟
يستغرق تحضير كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 قطعة كرفس مقطعة إلى قطع صغيرة، 1 حبة جزر مقطعة إلى قطع صغيرة، 1 حبة بصل مفرومة، 1 إكليل الجبل (روزماري)، 2 ملعقة زيت زيتون، ريحان طازج (1 ملعقة كبيرة)، زعتر جاف أو طازج (نصف ملعقة صغيرة)، 3 فص ثوم المفري، علبة طماطم كبيرة أو 1/2 كيلو طماطم طازجه أو خليط من الإثنين، 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم، فلفل احمر حلو، ملح وفلفل حسب الرغبه، 1/2 كوب كريمة او حليب ويفضّل الحليب باعتباره أقلّ حموضه من الكريمه، فلفل حار حسب الرغبة، 1/4 ملعقة صغيرة كمون، 1 لتر مرق دجاج.
لكم شخص تكفي وصفة كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.