طريقة عمل كرست قاروس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطى بياض البيض والملح والدقيق والزعتر في الخلاط الكهربائى حتى يشكل العجين

2. 2

   شكلى العجين إلى قسمين على شكل بيضاوى كبير

3. 3

   طريقة عمل القاروسسخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجئة مئوية

4. 4

   طريقة عمل القاروس

5. 5

   رصى شرائح الليمون فى الطبقة السفلى من الكرست

6. 6

   في وعاء ضعى البصل والشمر مع زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل

7. 7

   ضعى جانب جلد السمك على رأس القائمة من شرائح الحمضيات وثم خليط البصل الشمر على أعلى

8. 8

   ثم ضيفى فروع الزعتر من على الوجهه ثم ضيفى الملح و الفلفل

9. 9

   ضعى قطعة الأعلى من العجين فوق السمك و اغلقيها على الجزء السفلى بإحكام لضمان السوائل لن تتبخر اثناء الطهى

10. 10

    ضعى السمك بالعجين على ورق زبدة و يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة

11. 11

    إفتحى الكرست بينما تزال سخنة و يقدم بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمك بصوص الأعشاب

سمك بصوص الأعشاب

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل وقار بالليمون و الجنزبيل

وقار بالليمون و الجنزبيل

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سالمون بالساور كريم

سالمون بالساور كريم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن سمك بالبصل

طاجن سمك بالبصل