قرص طرية

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يحمص الشمر فى طاسة على النار و يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح

  • 2

    يضاف الشمر المحمص إلى خليط الدقيق ويقلب كل الخليط

  • 3

    تسيح السمنة وتضاف و يضاف اللبن ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 4

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 5

    تقطع العجينة كرات وتبطط أقراص فى صينية وتترك لتتخمروتخرم بالشوكة وتترك لتتخمر مرة ثالثة

  • 6

    يمكن دهن الوجه بالزبادى وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج