الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل قرنبيط بالبشاميل

طريقة عمل قرنبيط بالبشاميل

Name: طريقة عمل قرنبيط بالبشاميل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: قرنبيط; لحم مفروم; بقسماط; كريمة لباني; دقيق; مرقة; لبن; كمون; ملح – فلفل

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهر 769 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

قرنبيط بالبشاميل

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اسلقي القرنبيط في ماء وملح
2
افرمي البصل والطماطم وضعيهما في طاسة بها زيت على النار، اضيفي اليهما مكعب مرقة واللحم المفروم
3
صفي القرنبيط وافرميه في الخلاط الكهربائي
4
افري البقسماط في الطاجن ضعي القرنبيط المفروم ثم خليط اللحم المفروم وبقية القرنبيط
5
ضعي زبدة على النار مع قليل من الدقيق ثم اضيفي اليها اللبن لعمل باشميل
6
بمجرد أن تحصلي على باشميل ذا قوام سميك أضيفيه إلى الطاجن وأدخليه فرن ساخن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قرنبيط بالبشاميل؟

يستغرق تحضير قرنبيط بالبشاميل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات قرنبيط بالبشاميل؟

تحتاج إلى 9 مكونات: قرنبيط، لحم مفروم، بقسماط، كريمة لباني، دقيق، مرقة، لبن، كمون، ملح – فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة قرنبيط بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ الشامي

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-31

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي