طريقة عمل قرع محشو بالجبن
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل قرع محشو بالجبن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ثمرة
قرع بالطول ونزيل البذور
(مقطعة نصفين)
-
500 جم
لحم ضأني
(مفروم)
-
100 جم
كسكس
-
100 جم
جبن ماعز أو جبن فيتا مفتت
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
معجون طماطم
-
1 ملعقة
شاي كمون
(مطحون)
-
ورق نعناع أخضر للتقديم
(إختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسخن شواية فرن على درجة حرارة عالية ويوضع القرع في صينية فرن و ينثر عليه نصف الزيت ويتبل بالملح والفلفل .
-
2
يطهى تحت الشواية لمدة 15 دقيقة ثم يقلب و يطهى 15 دقيقة أخرى يلين ثم يخرج من الفرن .
-
3
بإستخدام ملعقة نخرج لحم القرع من القشرة و يقطع .
-
4
في هذه الأثناء يسخن باقي الزيت في طاسة على نار عالية و يطهي فيه اللحم لمدة 10 دقيقة .
-
5
يضاف معجون الطماطم والكمون والكسكس و يقلب و يضاف 100 مل مياه و يغطى ونطفئ النار ويترك لمدة 10 دقائق .
-
6
يوضع معظم الجبن في القرع ثم ينفش خليط الكسكس بالشوكة و يحشى به القرع
-
7
ينثر باقي الجبن على الحشو ثم يوضع تحت الشواية مرة أخرى حتى يبدأ الغليان وتظهر الفاقيع ثم يخرج من الفرن و ينثر عليه النعناع و يقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قرع محشو بالجبن؟
يستغرق تحضير قرع محشو بالجبن حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات قرع محشو بالجبن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 ثمرة قرع مقطعة نصفين بالطول ونزيل البذور، 500 جرام لحم ضأني مفروم، 100 جرام كسكس، 100 جرام جبن ماعز أو جبن فيتا مفتت، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم، 1 ملعقة شاي كمون مطحون، ورق نعناع أخضر للتقديم (إختياري).
لكم شخص تكفي وصفة قرع محشو بالجبن؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.