طريقة عمل قرع عسلي بالمكسرات والبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للبشاميل:تشوح السمن على النار مع القليل من الدقيق ثم يضاف ماء سلق القرع تدريجيا ويقلب جيدا حتى الغليان ويغلظ القوام

2. 2

   للبشاميل:

3. 3

   القرع:يخلط القرع المسلوق في الماء المضاف له السكر مع المكسرات والقرفة والفانيليا والزبيب والسكر وقليل من اللبن وماء القرع

4. 4

   القرع:

5. 5

   في البايركس:تضاف طبقة من البشاميل ثم طبقة من خليط القرع ثم طبقة أخرى من البشاميل على الوجة

6. 6

   في البايركس:

7. 7

   يدخل الفرن حتى تمام الطهى

8. 8

   للتزين:ترش المكسرات على الوجه

9. 9

   للتزين:

10. 10

    يقدم بالهنا​