طريقة عمل كرات التمر باللوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب تمر مفروم (بلح)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة عسل
- لوز مقشر و للتزيين (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى تذوب.
-
2
يضاف إليها التمر "بلح" المفروم، ويقلب جيداً حتى يصبح كالمعجون.
-
3
يضاف العسل، وتقلب مرة أخرى.
-
4
يضاف الكورن فليكس ببطء مع استمرار التقليب، حتى تتجانس جميع المكونات.
-
5
ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
6
تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
7
تغمس في اللوز المجروش، ثم ترص في الطبق، وتقدم.