طريقة عمل كرات الجبنة الملونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الجبنة الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الجبنة الشيدر في وعاء، ويضاف إليها الجبنة الموزاريلا، والجبنة المثلثات، وتخلط جيداً.

  • 2

    يضاف إليه الزبادي وكريمة الطبخ والدقيق، وتقلب جيداً.

  • 3

    يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة، ويغمس في الجزر المفروم او الفلفل بحيث يغطيه بالكامل.

  • 4

    يرص في صينية، ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

  • 5

    يخرج من الثلاجة، ويرص في الطبق.

  • 6

    يقدم فوراً.