طريقة عمل كرات الديك الرومي بالجزر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الديك الرومي بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفلرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون و لحم الرومي المفروم و السبانخ.

  • 3

    اضيفي الجزر و البيض و 1/4 كوب من صوص المشروم الى مزيج الرومي المفروم و قلبي المكونات جيدا.

  • 4

    قومي بتتبيل المزيج حسب الرغبة.

  • 5

    قومي بعمل 6 كرات من مزيج الرومي المفروم ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 6

    ضعي باقي كمية صوص المشروم فوق كرات الرومي.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.

  • 8

    ضعي كرات الديك الرومي بالجزر في اطباق التقديم ثم ضعي باقي كمية الصوص في الصينية عليها و قدميها ساخنة.