كرات البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    صلصة الطماطميضاف عصير الطماطم

  • 2

    صلصة الطماطم

  • 3

    ترك الصلصة على النار لمدة سبع دقائق أو إلى أن تصبح سميكة القوام

  • 4

    تترك لتبرد تمامًا

  • 5

    تحضير البيتزايفرد العجين على شكل دوائر

  • 6

    تحضير البيتزا

  • 7

    تدهن طبقة من الصلصة

  • 8

    تحشى بالحشوة ويغلق العجين على شكل كرة

  • 9

    يدهن الوجه بطبقة من الصلصة

  • 10

    تخبز كرات البيتزا في الفرن 15-20 دقيقة

  • 11

    يشكل العجين على شكل كرات

  • 12

    تترك لتختمر مرة أخرى أو إلى أن يتضاعف حجمها