طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات البطاطس بالفرن كرات شهية يتم تحضيرها من هريس البطاطا المخلوط بالفلفل الأحمر ليتم تحميصها بالفرن حتى تغدو ذهبية وجاهزة لتكون طبقة ثانية في طبق الخضار والصلصة المحضرة بشكل دسم بالحليب والطحين وجبنة الموزرايلا والشيدر .
المقادير
-
0.75 كوب
حليب
-
1
بصلة
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
ذرة
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
0.25 كوب
طحين عادي
-
1 ملعقة كبيرة
فلفل أحمر
-
3 حبة
فليفلة حمرا
(مفروم)
-
0.5 كيلو
فطر مطبوخ شرائح
-
0.25 كيلو
جبنة الشيدر
(مبشور)
-
0.25 كيلو
جبنة الموزرايلا
(مبشور)
-
4 حبة
بطاطا ومهروسة
(مسلوق)
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمص بالمقلاة الزبدة والبصل والثوم والفطر والفليفلة والتوابل على نار متوسطة .
-
2
نضيف الطحين والذرة ونحرك قليلاً ثم نضيف الحليب تدريجياً حتى يمتزج، ثم نضيف الجبن ليذوب .
-
3
نحضر البطاطا بشكل كرات ونرشها بالفلفل الأحمر، ونضعها في صينية فرن مدهونة .
-
4
نحمص الكرات بالفرن مع التحريك حتى تصبح ذهبية، ثم ننقل الكرات لمقلاة الصلصة والخضار ونقدمها .
إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة ولذيذة لصنع كرات البطاطس، فابحث عن هذه الوصفة. كرات البطاطس المخبوزة بالفرن مقرمشة من الخارج ورقيقة من الداخل، وتعد الطبق الجانبي المثالي أو المقبلات. فما تنتظرون؟ جربهم!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بطاطس بالتونة للرجيم
بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم
2023-09-27
كرات الكفتة بالصلصة البيضاء
كرات الكفتة بالصلصة البيضاء ... حضري وجبة الغداء الطيبة المذاق والسهلة التحضير، جربي كرات الكفتة الرائعة وقدميها بالصلصة البيضاء المميزة تعلمي أيضاً: كفتة الطماطم بالفطر
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
بطاطس مشوية مع الكوسا
بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.