طريقة عمل اقراص اللحم بالفستق و الباذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اقراص اللحم بالفستق و الباذنجان
المقادير
-
لحمة
(مفروم)
-
زبدة
-
ثوم
-
خل
-
بصل
-
6
مردة
-
6
فق
-
زعتر
-
جبنة موتزاريلا
-
ريحان
-
كزبرة خضراء
-
ملح
-
فلفل
-
بهارات لحمة
-
خس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اشوى الباذنجان ثم ينزع منه القشر و يخلط اللحم مع الكزبرة و ملح وفلفل و زيت و خل و كزبرة فى الكبة ثم يرفع على النار
-
2
افرمي الفستق فى الكبة
-
3
اخلطى اللحمة المفرومة مع البهارات و الريحان و الزعتر و البصل و الروزمارى فى الكبة
-
4
اخلطى الفستق مع الباذنجان ثم يكور و يشوح فى طاسة غير لاصقة
-
5
كوري اللحم و تدخل الفرن لتكمل تسوية ثم ترفع و يضاف عليها المستردة وخليط الباذنجان و الجبنة الموتزاريلا وباقى الفستق ثم يقدم مع الخس بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اقراص اللحم بالفستق و الباذنجان؟
يستغرق تحضير اقراص اللحم بالفستق و الباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات اقراص اللحم بالفستق و الباذنجان؟
تحتاج إلى 15 مكونات: لحمة مفرومة، زبدة، ثوم، خل، بصل، مستردة، فستق، زعتر، جبنة موتزاريلا، ريحان، كزبرة خضراء، ملح، فلفل، بهارات لحمة، خس.
لكم شخص تكفي وصفة اقراص اللحم بالفستق و الباذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كرات اللحم الضانى بالطحينة
كرات اللحم الضانى بالطحينة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كوستاليتا
كوستاليتا
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كبدة اسكندراني
كبدة اسكندراني
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل موزة كندوز بالبطاطس
موزة كندوز بالبطاطس
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كبيبة محشية
كبيبة محشية
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل اللحم الروستو
اللحم الروستو
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل
موز بالتفاح المكرمل
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مقلوبة الخضار باللحم
مقلوبة الخضار باللحم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.