الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كوسة محشية سجق

طريقة عمل كوسة محشية سجق

Name: طريقة عمل كوسة محشية سجق
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: كوسة; سجق بلدي; بصل; ثوم; قرفة; جوزة الطيب; بهارات; أعشاب; بقدونس; كزبرة خضراء; زيت زيتون; مكعب مرقة; جبنة موتزريلا; ملح; فلفل اسود; طماطم; زعتر; صلصة طماطم

منذ أسبوع 686 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كوسة محشية سجق

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تقسم الكوسة بالطول نصفين ويزال جوفها ونسلقها مع الطماطم
2
فى طاسه ساخنه يشوح السجق لمده ٣ دقائق ثم يرفع
3
يوضع مكانه البصل و الثوم مع الأعشاب و مكعب مرقه
4
يضاف القرفه و جوزة الطيب و البهارات مع ملح و فلفل
5
نفرم بقايا الكوسة ثم نضعه على خليط البصل
6
يضاف السجق الى الخليط مع البقدونس وصلصة الطماطم
7
نقطع الطماطم ونضعها على الخليط ويقلبوا جيدا
8
تحشى الكوسه بعد سلقها
9
يضاف اليها الجبنه الموتزاريلا وترص على صينية الفرن
10
تدخل الفرن حتى تسيح الجبنه و تقدم ساخنة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كوسة محشية سجق؟

يستغرق تحضير كوسة محشية سجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كوسة محشية سجق؟

تحتاج إلى 18 مكونات: كوسة، سجق بلدي، بصل، ثوم، قرفة، جوزة الطيب، بهارات، أعشاب، بقدونس، كزبرة خضراء، زيت زيتون، مكعب مرقة، جبنة موتزريلا، ملح، فلفل اسود، طماطم، زعتر، صلصة طماطم.

لكم شخص تكفي وصفة كوسة محشية سجق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ المصري

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

محشي ورق عنب بالريش

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.